鄭州商業技師學院系省政府首批設立認定的技師學院，由鄭州市人民政府舉辦，隸屬鄭州市人力資源和社會保障局，是一所全日制國家重點技工院校，以培養高級工、預備技師為主。

學院占地660畝、建筑面積25.8萬平方米，實習實訓場地總面積70000余平方米，建有中式烹飪、導游模擬、電氣自動化、軌道交通、數控加工、焊鉗、汽車維修、建筑、自動化立體倉庫、網絡設備安裝調試、藥品生產凈化等十幾個大型現代化實訓中心，各類教學和實訓設備總價值上億元。

學院同時是鄭州市高技能人才公共實訓基地，建有航空物流、裝備制造、電氣自動化、烹飪技術等8個實訓鑒定中心，承載公共實訓、技能鑒定和技能競賽三大核心功能。

學院以服務當地產業發展為已任，以建設全國一流技師學院為目標，致力培養具有良好職業素養的高技能人才，形成了全日制學制教育、彈性學制技工教育、非學歷短期培訓、學歷提升再教育四大培養體系。設立旅游烹飪、商業貿易、電氣工程、機械制造、園林建筑、醫藥化工、體育藝術、學前教育8個教學系部，常設專業40多個，在校生超過20000人，設國家職業技能鑒定所。

學院擁有一支實踐經驗豐富的高素質師資隊伍，其中省級以上技能大賽獲獎教師50余人，榮獲省級以上榮譽稱號教師40余人，建立國家級、省級技能大師工作室各1個，設立中德棟梁院士（專家）工作站鄭商院自動化研究所。

學院不斷推進一體化教學改革，與300余家優秀企業開展校企合作，著力培養職業素養優良的高技能人才。畢業生技能嫻熟、品德優秀，頂崗實習率連年達100％，推薦就業率保持在98％以上，受到社會和企業好評。